Что такое Кхао Том?

В тайских  кафе и ресторанах то и дело мелькает название кхао том, а что это такое, русский человек не поймёт, пока не закажет.С тайского языка кхао том переводится как варёный рис — вроде бы ничего интересного, но суть этого блюда в том, что рис варят два раза: в рисоварке (где покупают рисоварки в Тайланде) и в воде.


Что такое Кхао Том?

Кхао том подаётся во всех тайских кафе и макашницах, встречается также в завтраках тайского варианта. Блюдо довольно плотное и напоминает скорее суп или же жидкую кашу.

Кхао том может быть заправлен любыми ингредиентами: мясом, рыбой, овощами, молоком, специями или фруктами по вкусу. Ведь сам по себе он не имеет вкуса.

У тайцев распространено кхао том с обжаренным чесноком. Чеснок (как всегда любят тайцы) мелко нарублен и обжарен до золотистого цвета, к нему идеально подойдёт зелень. Ароматное блюдо, не требующее много усилий или стоит не более 40 бат.

 

Тайская еда »Что такое Кхао Том? » читать еще:

Ссылка на статью "Что такое Кхао Том?" http://klumber.ru/chto-takoe-kxao-tom.htm

Что такое Кхао Том? : Ответить

Ваш отзыв или комментарий очень важен. Просто введите свое имя и оставьте свой отзыв о Таиланде.



Тема Что такое Кхао Том? на тему Что такое Кхао Том?
  • » Как приготовить тайский суп с грибами и курицей
  • » Брокколи с креветками по тайски
  • » Как сделать сатай из свинины?
  • ПЕРЕД ПОЕЗДКОЙ
    Таиланд: новости

    Нашествие ядовитых медуз на побережье Сиамского залива. Спасатели патрулируют пляжи до исчезновения медуз. Уже 10 туристов ужалены.

    Таиланд: новости

    Визу на 6 месяцев может получить любой иностранный гражданин.

    Таиланд: новости

    По состоянию на 18 августа 2015 года в Бангкоке продолжаются террористические действия в виде последовательных взрывов. Вчера (17 августа 2015 года) в самом центре города произошел мощный взрыв, который унёс жизни 12 человек и еще 80 пострадали. Второй взрыв в Бангкоке 18.08.15 Сегодня 18 августа 2015 года в Бангкоке у пристани реки Чао Прайя прогремел






    тайланд путеводитель
    © 2009-2016 Кламбер.ру - Путеводитель по Тайланду номер 1.
    Цитирование и перепечатка с сайта разрешается только при активной ссылке на klumber.ru
    Кламбер.ру : связаться с редакцией RU-SPB
    Рейтинг@Mail.ru