Pancake — популярная сладость среди местных жителей, а также туристов. Pancake — это блин с начинкой. Встретить можно на макашницах, которые стоят в определённом месте или разъезжают по улицам. Pancake очень вкусная и, можно сказать, экзотическая сладость, но стоит прилично.
Местная сладость — PanCake
У макашника заготовлены кусочки теста, которые он раскатывает и превращает в блин, затем этот блин кладёт на раскалённую плиту, нарезает начинку внутрь — обычно это банан, кокос. Аккуратно заворачивает и дожаривает. Помощник повара рядом разрезает блин на несколько кусочков и поливает шоколадом.
Начинки бывают разные: банан и кокос — 50 бат, банан-шоколад — 40 бат. яйцо и банан — 40 бат, банан-нутелла — 50 бат, а также имеются начинки из ананаса, лимона, сахарная пудра. У каждого макашника своё меню.
А что за такое ароматное масло на котором жарят?