Не важно где мы находимся и что делаем, общественные стандарты диктуют свои условия. Но не только общество, нам самим не меньше хочется выглядеть красиво, подтянуто и самое главное — здоровыми. Поэтому даже путешествуя или проживая в другой стране, мы ищем пути диетического питания и места для оздоровления тела вроде фитнес-центра, стадионов и т.п. Сегодня поговорим о белковых продуктах, которые можно найти в Таиланде.
Белковые продукты в Таиланде
Начнем с того, что белковых продуктов в Тайланде много — это все морепродукты. К тому же, они ещё и дешевые относительно России (Москвы). Единственный минус в кухни Таиланда — это приготовление всех продуктов на масле, что выливается в довольно жирное блюдо.
Необходимо брать продукты вареные или же на гриле. Во всех кафе и ресторанах Таиланда присутствует в меню «grill» и «boiled». Куриные грудки, креветки, крабы, кальмары, лобстеры, рыба — все это многообразие вы встретите в любом меню.
Средняя стоимость морепродуктов в Таиланде:
- курица на гриле с овощами — 80 бат
- креветки на гриле — 120 бат
- рыба на гриле — 200 бат
- краб — 300 бат
Кроме кафе, эти же самые продукты вы можете покупать сырыми и готовить дома (если вы живете в Таиланде). Тогда вы можете сами контролировать количество масла в блюде или его отсутствие. Также можно готовить в пароварке, рис варить в рисоварке — безпроигрышный вариант.
Помимо морепродуктов, белком насыщены куриные яйца. Большинство тайских блюд не обходится без яиц: будь это жареный рис или пад тай. Но опять же вопрос в жирности остальных ингредиентов и добавлении масла. В ресторанах обязательно в европейский завтрак входит омлет или жареные яйца, но если вы уже почти местный житель, готовьте омлет с обезжиренным молоком дома на сковородке с антипригарным покрытием без масла — диетический завтрак.
- Средняя цена на десяток яиц — 50 бат.
Куриное мясо (ножки, голени, бедра, грудки) продаются в Tesco Lotus в достаточном количестве. Их также можно готовить дома или в самом Теско — диетический вариант только варка.
- 0,5 кг сырых куриных ножек — 30 бат