Тайский салат с авокадо

Одним из любимых тайских блюд является салат с авокадо. Это блюдо диетическое с полезными элементами, самыми лучшими, что можно попробовать в Тайланде. Например, само авокадо отменного вкуса в стране, в салат добавляется и помидор, который имеет очень интересный вкус.

Для приготовления тайского салата с авокадо примерно на двух человек, нам понадобится: авокадо в размере одной штуки, огурец один, помидор один, лук обычный или красный один (для контраста красивее будет красный), пёрышки зелёного лука и кинза одна, а также растительное масло 1 чайная ложка, рыбный соус столько же, половина зубчика чеснока, сок одного лайма, имбирь натёртый — 1 столовая ложка и одна чайная ложка сахара.

Один огурец очистить от шкурки и порезать кружками, помидорчик разделить на 8 равных частей, лук (красный или обычный) нарезать пёрышками, кинза должна быть порублена, а зелёный лук порван или разрезан наискосок примерно по 2-3 см. Авокадо нужно разрезать дольками, при этом удалить косточку, побрызгать на него соком лайма.

Чеснок должен быть мелко порублен, все остальные ингредиенты смешиваются и добавляем остатки сока лайма. Все овощи красиво уложить на ваше усмотрение в салатницу, а зелёным луком украсить, заправить соусами и настояться 3 мниуты. Свежее тайское блюдо готово к употреблению и наслаждению!

Оцените статью
Тайланд путеводитель номер 1
Добавить комментарий